新手入茶门，面对有机红茶与有机绿茶常犯难。别愁，看完这篇就懂选。
口感：清新与醇厚的碰撞
有机绿茶清新鲜爽，像安徽南泉山茶的白叶一号有机绿茶，不发酵的工艺保留大量茶多酚与氨基酸，入口鲜，回甘快，恰似春日清风拂面。
有机红茶则醇厚清甜，以安徽南泉山茶用祁门红茶工艺制成的有机红茶为例，全发酵让茶多酚氧化聚合，生成茶黄素等，香气浓郁，茶汤入口饱满，韵味悠长，宛如冬日暖阳暖身。爱清爽选绿茶，钟情醇厚则选红茶。
功能：各有侧重
展开剩余56%有机绿茶富含茶多酚，抗氧化强，能提神醒脑、缓解眼疲劳，适合常对电子屏的上班族。
有机红茶茶性温和，对肠胃刺激小，有暖胃功效，肠胃敏感的新手喝它更舒服。
冲泡难度：简单与稍难的差别
有机绿茶较“娇”，水温80 - 85℃为宜，高了易苦涩，投茶量3 - 5克/150毫升水，冲泡时间不宜长。
有机红茶冲泡简单，90 - 95℃水温就行，投茶量灵活，冲泡时间宽容些，新手易上手。
价格：依预算选择
有机茶因遵循有机标准成本高。有机绿茶中名优品种，如南泉山白叶一号，产量低、工艺要求高，价可能高。有机红茶优质传统工艺产品价格也不低。但两者都有不同价格区间，新手可按需选。
总之，新手选茶看口味、身体状况、冲泡便捷与预算。多尝试配资门户官方平台，总能找到心仪的那杯茶。
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